QS-Untersuchungen für Hersteller und Handel

Das Institut für Futtermittel der LUFA Nord-West führt seit dem Start des QS-Systems Untersuchungen gemäß des QS-Leitfadens Futtermittelwirtschaft für Futtermittelhersteller durch.

Das Institut für Futtermittel der LUFA Nord-West führt seit dem Start des QS-Systems Untersuchungen gemäß des QS-Leitfadens Futtermittelwirtschaft für Futtermittelhersteller durch. Wir unterstützen unsere Kunden durch die Ausarbeitung von Probenplänen und die Überwachung der ordnungsgemäßen Abarbeitung.

Der QS-Leitfaden Futtermittelwirtschaft gibt Kontrollplanempfehlungen für die Hersteller von Misch- und Einzelfuttermitteln. So müssen in einem Jahreskontrollplan für Mischfutterhersteller folgende Parameter enthalten sein:

  • Aflatoxin B1
  • Deoxynivalenol (DON)
  • Zearalenon
  • Dioxine
  • Polychlorierte Biphenyle (PCB)
  • Salmonellen
  • Schwermetalle (Blei, Cadmium, Arsen, Quecksilber)
  • Antibiotische Leistungsförderer (mittels 4-Platten-Hemmstofftest)
  • Tierische Bestandteile

Es können je nach Spezialisierung eines einzelnen Werks einige der genannten Untersuchungsparameter entfallen. Die Häufigkeit der Untersuchung eines Parameters richtet sich nach der jeweiligen Produktionsmenge eines Werkes.

Auf Wunsch organisiert die LUFA Nord-West auch die Probenahme im Werk, den Probentransport und damit die Einhaltung des vereinbarten Probenplans. Dieses Angebot haben bereits sehr viele Futtermittelhersteller in Niedersachsen angenommen und sind Teilnehmer an unserem Abkommen über die Kontrolle an unerwünschten Stoffen in Mischfutter für Nutztiere, unserem sogenannten Schadstoffkontrollabkommen.

Die Teilnehmer an diesem Abkommen sind berechtigt auf den Futtermittelbegleitpapieren den Vermerk "Dieses Mischfutter steht unter der Kontrolle der LUFA Nord-West" zu führen. Gerade die Futtermittelkäufer in Niedersachsen achten auf diesen Vermerk, denn hiermit unterwerfen sich die Futtermittelhersteller einer freiwilligen, unabhängigen Kontrolle. Diese Kontrolle schließt die unangemeldete Probenahme im Futtermittelwerk ein, so dass hier die Analysenergebnisse eine hohe Aussagekraft habe.


Kontakt & Ansprechpartner Ansprechpartner


Dr. Wellmann, Hartwig

Dr. Wellmann, Hartwig

Laborbereichsleiter:
HPLC-Analytik
QS-Prüfpläne und Kontrollabkommen  


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Haake, Marion

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Müller, Werner

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Handelsfuttermittel
Grundfuttermittel


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Mellies, Eckhard

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